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首頁-技術(shù)文章-酥餅機(jī)的主要功能有哪些?

酥餅機(jī)的主要功能有哪些?

更新時間:2020-10-27      點擊次數(shù):1452
 酥餅機(jī)適用于面包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、軟香酥,水晶餅,鮮花餅,四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。
   酥餅機(jī)采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度,由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上,經(jīng)由成型卷面輪將面皮卷成長條狀,z后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長條狀,不破壞面皮筋性,*仿手工制作,保持原有風(fēng)味。

主要功能:  

1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;

2、 面帶厚度和寬度可調(diào); 

3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀; 

4、 產(chǎn)品長度尺寸及重量大小,具同步無級調(diào)速功能。
 

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